Jelita są jednym z ważniejszych organów w ramach całego układu trawiennego. To tutaj odbywa się wchłanianie substancji odżywczych z tego, co zjemy. Mówi się także o tym, że jelita pełnią ważną funkcję z punktu widzenia naszej odporności na choroby, głównie ze względu na to, że to tutaj obecne są pożyteczne bakterie, które mają dobroczynny wpływ na funkcjonowanie całego naszego organizmu. Jeśli więc chcielibyśmy w odpowiedni sposób o siebie zadbać, to na pewno warto wziąć pod lupę to, co jemy i czy rzeczywiście ma to dobry wpływ na pracę całego naszego układu trawiennego. W tym kontekście dobrym rozwiązaniem może być odpowiednio skomponowana dieta na zdrowe jelita, która wspiera ich prawidłowe funkcjonowanie i sprzyja utrzymaniu równowagi mikroflory jelitowej. Zdrowe jelita – co jeść, a czego lepiej unikać?
Ogromny wpływ produktów zbożowych
To właśnie produkty zbożowe wymienia się w pierwszej kolejności jeśli chodzi o zdrowie jelit. Do tej grupy możemy zaliczyć pieczywo, mogą to być też jasne kasze, makarony oraz ryż. Myśląc o produktach zbożowych, stawiajmy także na ciemniejsze pieczywo, głównie ze względu na obecność błonnika w takich produktach. Dzięki spożywaniu produktów, które mają wysoką zawartość błonnika, będziemy się czuć syci na dłużej.
Lekkostrawne warzywa i owoce
Tych produktów również nie powinno zabraknąć w zdrowej, zbilansowanej diecie osoby, która chce zatroszczyć się o dobry stan swoich jelit. Zarówno owoce jak i warzywa szybko się trawią, są lekkie i dostarczają organizmowi szeregu potrzebnych mu substancji odżywczych; witamin oraz ważnych minerałów. Warto także zwrócić uwagę na to, że są to produkty niskokaloryczne, a więc polecane tak naprawdę każdemu.
Pożyteczne kultury bakterii
Utrzymanie odpowiedniej mikroflory w jelitach jest bardzo ważne, gdyż warunkuje to prawidłowe wchłanianie wszelkich substancji odżywczych. Uzupełnianie ilości pożytecznych bakterii jest przecież zalecane przy antybiotykoterapii. Jeśli jednak zależy nam na prawidłowej pracy jelit, warto na bieżąco spożywać produkty, które posiadają żywe kultury bakterii. Z pewnością będzie to korzystne dla całego układu trawiennego, ale i dla naszej odporności. W tym celu warto spożywać różnego rodzaju przetwory mleczne, jogurty i sery, na których znajdziemy informację o tym, że zawierają takie żywe kultury bakterii w swoim składzie. Świetnymi produktami będą wszelkie maślanki czy też kefiry. Dodatkowo, pamiętajmy o tym, że produkty te są nieocenionym źródłem białka, co również jest ważne w zdrowej, zbilansowanej diecie.
Mięso oraz ryby w codziennej diecie
Chcesz mieć zdrowe jelita? Co jeść na co dzień, aby o nie zadbać? Na pewno warto pamiętać o chudym mięsie, może to być drób lub polędwica. Jeśli jednak nie preferujemy mięsa, możemy też pomyśleć o spożywaniu ryb, które dodatkowo są źródłem jakże ważnych dla organizmu kwasów omega. Nie bez znaczenia jest też sposób obróbki termicznej ryb oraz mięsa. Dla naszych jelit najkorzystniejszym rozwiązaniem będzie gotowanie na parze lub też gotowanie w wodzie, może być też duszenie. Zdecydowanie najmniej polecanym sposobem przygotowywania potraw będzie smażenie w głębokim tłuszczu. Aby nasze jelita były zdrowe, unikajmy potraw, które są wzdymające i które powodują uczucie ciężkości.
